Sve češće se govori o utjecaju prehrane na zdravlje, no nova istraživanja upozoravaju na još jednu važnu poveznicu – plodnost. Ako planirate trudnoću ili razmišljate o proširenju obitelji, ono što svakodnevno jedete moglo bi igrati veću ulogu nego što mislite.
Ultraprerađena hrana mogla bi otežati začeće
Čips, industrijski kolači, smrznute pizze i zaslađena pića možda nisu samo loš izbor za liniju – prema novim istraživanjima, mogli bi smanjiti šanse za začeće kod oba partnera.
Dva znanstvena rada pokazala su da prehrana bogata ultraprerađenom hranom negativno utječe na plodnost muškaraca i žena. Stručnjaci ističu kako bi smanjenje unosa takve hrane moglo poboljšati ne samo opće zdravlje, već i šanse za trudnoću te zdrav razvoj djeteta.
Što su ultraprerađene namirnice?
Ultraprerađena hrana sastoji se uglavnom od sastojaka izdvojenih iz prirodnih namirnica, poput zasićenih masti, škroba i dodanih šećera. Osim toga, sadrži niz aditiva koji poboljšavaju okus, izgled i trajnost.
U ovu skupinu spadaju, primjerice:
pakirani pekarski proizvodi
zaslađene žitarice
gotova ili polugotova jela
mesne prerađevine.
U nekim razvijenim zemljama čak do 60 % dnevnog unosa kalorija dolazi upravo iz ovakve hrane.
Utjecaj na plodnost kod muškaraca
Jedno istraživanje provedeno u Nizozemskoj pratilo je više od 800 žena i njihovih partnera.
Rezultati su pokazali da muškarci koji konzumiraju velike količine ultraprerađene hrane imaju čak 63 % veći rizik od smanjene plodnosti.
Drugim riječima, kod njih je potrebno više vremena da partnerica zatrudni, a povećava se i rizik od problema sa začećem.
Utjecaj na plodnost kod žena
S druge strane, analiza podataka više od 2.500 žena pokazala je da veći unos ultraprerađene hrane značajno smanjuje šanse za trudnoću – čak za 68 %, neovisno o drugim čimbenicima rizika.
Znanstvenici ističu da problem nije samo u kalorijama ili debljanju. Sve više se sumnja da ova hrana može utjecati na hormonalnu ravnotežu, što izravno utječe na plodnost.
Mogući razlog – kemikalije koje remete hormone
Ultraprerađena hrana često dolazi u kontakt s kemikalijama poput ftalata, BPA i akrilamida. One mogu prijeći iz ambalaže ili nastati tijekom same proizvodnje.
Poznato je da ove tvari mogu narušiti hormonski sustav, što bi moglo objasniti povezanost s problemima plodnosti.
Može li se to izbjeći?
Potpuno izbjegavanje ultraprerađene hrane nije uvijek jednostavno, ali stručnjaci savjetuju da pokušate smanjiti njezin unos gdje god možete.
Evo što možete učiniti:
birajte što prirodnije i manje prerađene namirnice
čitajte deklaracije i birajte proizvode s poznatim sastojcima
češće pripremajte obroke kod kuće.
Izvor: krenizdravo.hr
Foto: Unsplash
